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Phd em Fisiologia pela UFRJ/Bonn Universitat, Gustavo Monnerat é reconhecido pelo extenso trabalho como pesquisador do Instituto Nacional de Cardiologia (INC) e por participar de vários projetos relacionados à Fisiologia e Bioquímica aplicado a alterações cardio metabólicas, obesidade e desempenho humano, tendo publicado mais de 25 artigos indexados à essa temática, além de desenvolver um projeto de divulgação e ensino de ciências através de universidades, redes sociais e escolas públicas. Gustavo Monnerat se apresentará no dia 13 de Fevereiro às 19h no Coffe Valley para os alunos do novo Curso de Educação Física do UNIFACIG.
